Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофе по-баварски
Как вкусно приготовить - Кофе по-баварски
1. Этап
Кофе измельчите с помощью кофемолки.
2. Этап
Залейте 150 мл холодной воды и сварите кофе, добавив щепотку соли.
3. Этап
Яйцо хорошо разотрите с лимонным соком и сахарной пудрой.
4. Этап
В сотейнике разогрейте молоко, влейте яичную смесь.
5. Этап
Сваренный кофе процедите и тоже влейте. В таком виде можно и подать напиток к столу.
6. Этап
Если же вы хотите сделать его в качестве десерта, добавьте желатин и хорошо размешайте. Разложите по стаканчикам и хорошо охладитею
7. Этап
Приятного аппетита!
