Пирог Клубника в шоколаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Клубника в шоколаде

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Мука пшеничная - 75 г
3. Сахар - 75 г
4. Какао-порошок - 3 ст. л.
5. Клубника - 100 г
6. Молоко - 60 г
7. Ваниль - 60 г
8. Масло сливочное - 75 г
9. Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Клубника в шоколаде

1. Этап

Сливочное масло взбиваем вместе с 75 граммами сахара и 1 яйцом.

1. Этап. Пирог Клубника в шоколаде: Сливочное масло взбиваем вместе с 75 граммами сахара и 1 яйцом.

2. Этап

Добавляем ванилин ( у меня был стручок), разрыхлитель и муку, какао, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику разрезаем на 4 части и выкладываем на тесто, немного вдавливая. Тесто густое, липкое, но маслянистое.

1. Этап. Пирог Клубника в шоколаде: Добавляем ванилин ( у меня был стручок), разрыхлитель и муку, какао, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику разрезаем на 4 части и выкладываем на тесто, немного вдавливая. Тесто густое, липкое, но маслянистое.

3. Этап

Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Когда 20 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его молоком и снова отправляем в духовку на 10 минут.

1. Этап. Пирог Клубника в шоколаде: Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Когда 20 минут пройдет, достаем пирог из духовки, заливаем его молоком и снова отправляем в духовку на 10 минут.