Name: Горячее Полосатый карп
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: Рыба - 1 кг; Соевый соус - 1 ст. л.; Картофель - 0,5 кг; Морковь - 2 шт; Базилик - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Зелень - 0,5 ч. л.; Перец душистый - 0,5 ч. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Молоко - 2 стак.; Крахмал - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Горячее Полосатый карп

1. Рыба Рыба 1 кг

2. Рыба Соевый соус 1 ст. л.

3. Рыба Картофель 0,5 кг

4. Рыба Морковь 2 шт

5. Рыба Базилик 0,5 ч. л.

6. Рыба Соль 0,5 ч. л.

7. Рыба Зелень 0,5 ч. л.

8. Рыба Перец душистый 0,5 ч. л.

9. Заливка Яйцо куриное 2 шт

10. Заливка Молоко 2 стак.

11. Заливка Крахмал 1 ст. л.

12. Заливка Соль 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Горячее Полосатый карп

1 . Этап

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть водой. Порезать рыбу на кусочки. Полить рыбу соевым соусом, посыпать базиликом и черным молотым перцем. Посолить по вкусу, если это требуется.

2 . Этап

Картофель очистить и порезать кружочками.

3 . Этап

Морковь натереть на крупной терке.

4 . Этап

В форму выкладываем вертикальные слои, чередуя их.

5 . Этап

Приготовим заливку. Взболтать яйца вилкой, добавляем соль и крахмал. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем молоко и перемешиваем. Заливку выливаем поверх рыбы и овощей. Накрываем фольгой форму. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов. Запекаем около 30 минут. Затем снимаем фольгу, чтобы испарилась жидкость. Даем немного остыть и подаем к столу, посыпав зеленью.