Куриные бедрышки в деревенском стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные бедрышки в деревенском стиле

1. Бедро куриное - 4 шт
2. Свекла - 2 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Яблоко - 1 шт
5. Черешковый сельдерей - 1 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Перец черный - 10 шт
8. Специи - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - 4 ст. л.
11. Бальзамик - 1 ст. л.
12. Сидр - 130 мл

Как вкусно приготовить - Куриные бедрышки в деревенском стиле

1. Этап

Свеклу очистить и порезать крупно- я каждую резала на 6 частей.

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: Свеклу очистить и порезать крупно- я каждую резала на 6 частей.

2. Этап

Морковь очистить и крупно порезать. Стебель сельдерея крупно порезать.

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: Морковь очистить и крупно порезать. Стебель сельдерея крупно порезать.

3. Этап

Лук нарезать крупными перьями. У яблока убрать семенную коробочку и порезать на крупные куски.

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: Лук нарезать крупными перьями. У яблока убрать семенную коробочку и порезать на крупные куски.

4. Этап

В чашу выложить все овощи. Влить растительное масло Олейна. Хорошо перемешать - искупать овощи в масле.

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: В чашу выложить все овощи. Влить растительное масло Олейна. Хорошо перемешать - искупать овощи в масле.

5. Этап

В форму для запекания выкладываем в один слой овощи. Смешать сидр и бальзамический уксус, вылить на овощи. Посыпаем специями, солью.

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: В форму для запекания выкладываем в один слой овощи. Смешать сидр и бальзамический уксус, вылить на овощи. Посыпаем специями, солью.

6. Этап

Куриные бедра обсушить. Выложить на овощи кожей вниз. Духовка разогрета на 170градусов. Ставим форму на 1 час. Через час переворачиваем бедра кожей вверх и еще час. У меня форма керамическая, поэтому готовила больше на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!!!

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: Куриные бедра обсушить. Выложить на овощи кожей вниз. Духовка разогрета на 170градусов. Ставим форму на 1 час. Через час переворачиваем бедра кожей вверх и еще час. У меня форма керамическая, поэтому готовила больше на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!!!

7. Этап

Аккуратно вынимаем форму из духовки и подаем.

1. Этап. Куриные бедрышки в деревенском стиле: Аккуратно вынимаем форму из духовки и подаем.