Яичница в апельсине

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Апельсины помойте, насухо протрите и срежьте верхушки.

3 . Этап

Удалите сердцевину при помощи ложки. В дальнейшем из мякоти можно сделать сок или вкуснейший апельсиновый соус для блинчиков.

4 . Этап

Добавьте в каждую форму из апельсина по яйцу, а если апельсины крупные, то можно и по два. Посолите яйца и поперчите по вкусу, если блюдо конечно не предполагается подавать детям. Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 20 минут, время зависит от желаемой степени готовности желтка.

5 . Этап

Яичница в апельсине готова. Сама порция получается небольшая, а подача очень интересная! Приятного аппетита!