Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами

1. Рис дикий - 100 г
2. Шампиньоны - 200 г
3. Масло сливочное - 100 г
4. Лук зеленый - 1 пуч.
5. Соль - 1 пуч.
6. Базилик - 1 пуч.
7. Перец красный жгучий - 1 пуч.
8. Цветки - 1 пуч.
9. Тарталетка - 1 упак.

Как вкусно приготовить - Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами

1. Этап

Приготовим рис, грибы, масло, соль, перец, зеленый лук, корзиночки, базилик.

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: Приготовим рис, грибы, масло, соль, перец, зеленый лук, корзиночки, базилик.

2. Этап

В кипящую воду засыпать рис (1 порция риса - 3 порции воды), варить на медленном огне под крышкой 30 минут, в конце варки посолить.

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: В кипящую воду засыпать рис (1 порция риса - 3 порции воды), варить на медленном огне под крышкой 30 минут, в конце варки посолить.

3. Этап

Растопить сливочное масло в сковороде. Выложить нарезанные грибы

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: Растопить сливочное масло в сковороде. Выложить нарезанные грибы

4. Этап

Жарить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: Жарить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.

5. Этап

Затем добавить рис, нарезанный лук, базилик, посолить, поперчить и готовить еще минут 5, помешивая.

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: Затем добавить рис, нарезанный лук, базилик, посолить, поперчить и готовить еще минут 5, помешивая.

6. Этап

Смесь слегка остудить и ложкой наполнить корзиночки.

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: Смесь слегка остудить и ложкой наполнить корзиночки.

7. Этап

Подавать со сливочным или грибным соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами: Подавать со сливочным или грибным соусом. Приятного аппетита!