Ванильное печенье Виктория
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ванильное печенье Виктория

1. Мука пшеничная - 2 стак.
2. Крахмал - 1 стак.
3. Масло сливочное - 150 г
4. Сахар - 1 стак.
5. Молоко - 3/4 стак.
6. Ванилин - 1 пакет.
7. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ванильное печенье Виктория

1. Этап

Сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, молоко и крахмал. Хорошо вымесить.

1. Этап. Ванильное печенье Виктория: Сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, молоко и крахмал. Хорошо вымесить.

2. Этап

Размять тесто на смазанном противне, наколоть вилкой.

1. Этап. Ванильное печенье Виктория: Размять тесто на смазанном противне, наколоть вилкой.

3. Этап

Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Горячий корж разрезать на ромбики. Печенье получается похожее на бисквитное, а если хотите, чтобы было хрустящее и рассыпалось во рту, то корж надо размять потоньше. У меня корж получился в середине бисквитный, а по краям хрустящий, но и то и другое нам показалось вкусным.

1. Этап. Ванильное печенье Виктория: Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. Горячий корж разрезать на ромбики. Печенье получается похожее на бисквитное, а если хотите, чтобы было хрустящее и рассыпалось во рту, то корж надо размять потоньше. У меня корж получился в середине бисквитный, а по краям хрустящий, но и то и другое нам показалось вкусным.

4. Этап

Выложить печенье на блюдо и посыпать сахарной пудрой (по желанию можно обмазать глазурью или кремом)

1. Этап. Ванильное печенье Виктория: Выложить печенье на блюдо и посыпать сахарной пудрой (по желанию можно обмазать глазурью или кремом)

5. Этап

Вкусно, ароматно, а главное скоренько! С чайком или кофейком...ммм...супер!!! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Ванильное печенье Виктория: Вкусно, ароматно, а главное скоренько! С чайком или кофейком...ммм...супер!!! Приятного аппетита!!!