Ингредиенты для - Вкусные котлеты из фарша

1. Свиной фарш 500 грамм
2. Фарш говяжий 400 грамм
3. Лук 100 грамм
4. Батон 1/2 штуки
5. Яйца 2 штуки
6. Молоко 1 стакан
7. Масло подсолнечное 3 ст. ложки
8. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусные котлеты из фарша

1 . Этап

Очищенный лук мелко-мелко нашинкуйте, а лучше перекрутите в мясорубке.

1. Этап. Вкусные котлеты из фарша: Очищенный лук мелко-мелко нашинкуйте, а лучше перекрутите в мясорубке.

2 . Этап

Ломтики батона залейте молоком и оставьте на 10 минут, чтобы они размокли.

1. Этап. Вкусные котлеты из фарша: Ломтики батона залейте молоком и оставьте на 10 минут, чтобы они размокли.

3 . Этап

В глубокой миске смешайте 2 вида фарша, лук, яйца, мякиш батона, соль и перец. Хорошенько перемешайте фарш.

1. Этап. Вкусные котлеты из фарша: В глубокой миске смешайте 2 вида фарша, лук, яйца, мякиш батона, соль и перец. Хорошенько перемешайте фарш.

4 . Этап

Из фарша сформируйте одинаковые по размеру и форме котлеты. Их можно обвалять в панировочных сухарях, а можно обжаривать как есть. Готовые котлеты выложите в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Вкусные котлеты из фарша: Из фарша сформируйте одинаковые по размеру и форме котлеты. Их можно обвалять в панировочных сухарях, а можно обжаривать как есть. Готовые котлеты выложите в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

5 . Этап

Затем переложите котлеты в чистую сковороду, добавьте полстакана воды и тушите под закрытой крышкой 20 минут. Готовые котлеты разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусные котлеты из фарша: Затем переложите котлеты в чистую сковороду, добавьте полстакана воды и тушите под закрытой крышкой 20 минут. Готовые котлеты разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вкусные котлеты из фарша
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Торт Маковка из блинов
Торт Маковка из блинов
1. Подготовьте продукты для блинов и крема. Приступим!...
Пирожки с зеленым луком из духовки
Пирожки с зеленым луком из духовки
1. Приготовим опару. В небольшой миске смешайте сухие...
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофель очистить, лук промыть, приготовить сыр. Яйца...
Мятная панна котта и мятный ликер
Мятная панна котта и мятный ликер
Подготовить продукты. Мяту вымыть, стряхнуть воду и да...
Блины Ставьте чайник!
Блины Ставьте чайник!
Первым делом ставьте греться чайник. Пусть вода будет...
Гнездас сыром и томатами
Гнездас сыром и томатами
Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить в фарш. Так...
Тилапия в омлете
Тилапия в омлете
Лук мелко нарезать и обжарить слегка на сливочном масл...
Торт Снегурочка
Торт Снегурочка
Фундук подсушить в духовке, нагретой до 180 С. Следите...
Салат Мелодия любви
Салат Мелодия любви
Фасоль промываем хорошо, с вечера замачиваем, утром ст...
Булочки-снеговички
Булочки-снеговички
Смешать в миске теплое молоко, яйцо, соль, 1.5 ст. лож...
Блины классические на молоке
Блины классические на молоке
Готовим всё, что нам понадобится для теста. Если у вас...
Смузи из гречки и банана
Смузи из гречки и банана
Подготовим гречневые хлопья и молоко. Заливаем хлопья...