Плов с капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Плов с капустой

1. Рис - 100 грамм
2. Вода - 300 миллилитров
3. Капуста - 150 грамм
4. Морковь - 60 грамм
5. Лук - 60 грамм
6. Куриное филе - 250 грамм
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Плов с капустой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Плов с капустой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте морковь брусками, лук нарежьте полукольцами или кубиками.

1. Этап. Плов с капустой: Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте морковь брусками, лук нарежьте полукольцами или кубиками.

3. Этап

Филе нарежьте небольшими кубиками. Капусту нашинкуйте полосками.

1. Этап. Плов с капустой: Филе нарежьте небольшими кубиками. Капусту нашинкуйте полосками.

4. Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите овощи и курицу, жарьте 10-15 минут. После влейте в сковороду немного воды, тушите 20 минут.

1. Этап. Плов с капустой: В сковороде прогрейте растительное масло, выложите овощи и курицу, жарьте 10-15 минут. После влейте в сковороду немного воды, тушите 20 минут.

5. Этап

Переложите в сковороду рис. Добавьте специи.

1. Этап. Плов с капустой: Переложите в сковороду рис. Добавьте специи.

6. Этап

Влейте порцию воды, накройте сковороду крышкой. Тушите плов до готовности 25-30 минут.

1. Этап. Плов с капустой: Влейте порцию воды, накройте сковороду крышкой. Тушите плов до готовности 25-30 минут.

7. Этап

Готовый плов подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Плов с капустой: Готовый плов подавайте к столу. Приятного аппетита!