Салат из цветной капусты с зеленой фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из цветной капусты с зеленой фасолью

1. Капуста цветная - 120 грамм
2. Фасоль стручковая (зеленая) - 120 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Зелень - по вкусу
8. Масло растительное - 2 ст. ложки
9. Яблочный или рисовый уксус - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из цветной капусты с зеленой фасолью

1. Этап

Все овощи нужно вымыть. Капусту — разобрать на соцветия. Кочерыжка нам не понадобится.

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: Все овощи нужно вымыть. Капусту — разобрать на соцветия. Кочерыжка нам не понадобится.

2. Этап

Лук, морковь и фасоль нужно порезать.

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: Лук, морковь и фасоль нужно порезать.

3. Этап

В соленой кипящей воде отварите до готовности капусту и фасоль (ориентировочно 5-7 минут).

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: В соленой кипящей воде отварите до готовности капусту и фасоль (ориентировочно 5-7 минут).

4. Этап

Обжарьте до готовности лук и морковь.

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: Обжарьте до готовности лук и морковь.

5. Этап

Готовую фасоль и капусту отцедите от жидкости. Переложите в салатник.

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: Готовую фасоль и капусту отцедите от жидкости. Переложите в салатник.

6. Этап

Добавьте жареный лук, морковь, зелень, соль, перец, уксус.

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: Добавьте жареный лук, морковь, зелень, соль, перец, уксус.

7. Этап

Перемешайте. Салат готов.

1. Этап. Салат из цветной капусты с зеленой фасолью: Перемешайте. Салат готов.