Салат из цветной капусты с зеленой фасолью

1 . Этап

Все овощи нужно вымыть. Капусту — разобрать на соцветия. Кочерыжка нам не понадобится.

2 . Этап

Лук, морковь и фасоль нужно порезать.

3 . Этап

В соленой кипящей воде отварите до готовности капусту и фасоль (ориентировочно 5-7 минут).

4 . Этап

Обжарьте до готовности лук и морковь.

5 . Этап

Готовую фасоль и капусту отцедите от жидкости. Переложите в салатник.

6 . Этап

Добавьте жареный лук, морковь, зелень, соль, перец, уксус.

7 . Этап

Перемешайте. Салат готов.