Name: Грибы фаршированные
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Грибы - 6 шт; Лук белый - 1 шт; Куриное филе - 1 шт; Помидор - 1 шт; Соль - 1 шт; Перец черный - 1 шт; Базилик - 1 шт; Имбирь - 1 шт; Сыр мягкий - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Грибы фаршированные

1. Грибы - 6 шт

2. Лук белый - 1 шт

3. Куриное филе - 1 шт

4. Помидор - 1 шт

5. Соль - 1 шт

6. Перец черный - 1 шт

7. Базилик - 1 шт

8. Имбирь - 1 шт

9. Сыр мягкий - 100 г

Как вкусно приготовить - Грибы фаршированные

1. Этап

Грибы вымываем и аккуратно удаляем ножки, шляпки пока откладываем в сторону

2. Этап

Ножки грибов нарезаем на мелкие кусочки

3. Этап

Также мелко нарезаем луковицу

4. Этап

Нарезанные грибные ножки и лук помещаем в сковороду с растительным маслом, добавляем соль, перец, имбирь молотый и жарим пока лук не начнет золотиться

1. Этап. Грибы фаршированные: Нарезанные грибные ножки и лук помещаем в сковороду с растительным маслом, добавляем соль, перец, имбирь молотый и жарим пока лук не начнет золотиться

5. Этап

Тем временем нарезам куриное филе на небольшие кусочки и также добавляем в сковороду, добавляем соль, перец, имбирь, базилик

1. Этап. Грибы фаршированные: Тем временем нарезам куриное филе на небольшие кусочки и также добавляем в сковороду, добавляем соль, перец, имбирь, базилик

6. Этап

Нарезаем помидор и добавляем в сковороду когда мясо побелеет. продолжаем жарить до тех пор, пока выделившийся сок из помидор не испарится.

1. Этап. Грибы фаршированные: Нарезаем помидор и добавляем в сковороду когда мясо побелеет. продолжаем жарить до тех пор, пока выделившийся сок из помидор не испарится.

7. Этап

Когда начинка готова, убираем сковороду с огня и оставляем остывать

8. Этап

Когда начинка остынет, наполняем ею шляпки грибов и укладываем в мультиварку. сверху накрываем кусочками сыра тофу, закрываем крышку, включаем режим выпечка и выставляем таймер на 20 минут

1. Этап. Грибы фаршированные: Когда начинка остынет, наполняем ею шляпки грибов и укладываем в мультиварку. сверху накрываем кусочками сыра тофу, закрываем крышку, включаем режим выпечка и выставляем таймер на 20 минут

9. Этап

О том что грибы достаточно запеклись, будут свидетельствовать значительное опускание шляпки (она станет ниже) и грибы станут темнее. грибы готовы. приятного аппетита!!!