Оладьи кукурузно-сырные

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

К кукурузе ( вместе с соком из банки), добавить муку и яйцо. Если вдруг баночного сока будет много, то можно чуть уменьшить его кол-во. или добавить чуть больше муки. У меня всегда попадаются банки с маленьким кол-вом жидкости.

3 . Этап

Добавить щепотку соли ( осторожно, не пересолите, нужно учитывать степень солености сыра). Все хорошо перемешать.

4 . Этап

Сыр натереть на крупной терке

5 . Этап

На сковороде разогреть масло, выкладывать массу ложкой, сверху посыпаем сыром, накрываем крышкой. и готовим минуты 3 на небольшом огне

6 . Этап

Через три минуты открываем крышку. сыр должен расплавится

7 . Этап

Затем переворачиваем оладьи на другую сторону, и так же посыпаем сыром, и снова накрываем крышкой еще на три минуты.

8 . Этап

Сыр расплавился, выключаем, и снимаем со сковороды

9 . Этап

Наш завтрак готов

10 . Этап

Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

11 . Этап

Приятного аппетита!