Поджарка из двух видов рыбы в мультиварке

1 . Этап

Нарезать лук тонкими полукольцами

2 . Этап

Грибы нарезаем тонкими пластинками

3 . Этап

Картофель нарезаем кружочками толщиной 2-3 мм.

4 . Этап

Болгарский перец режем кубиками

5 . Этап

Выбираем режим "Поджаривание", разогреваем растительное масло и обжариваем лук до прозрачности.

6 . Этап

Добавляем грибы и жарим, периодически помешивая, 3-5 мин. Добавляем болгарский перец и картофель, перемешиваем.

7 . Этап

Добавляем рыбу, солим, перчим, добавляем специи для рыбы (по желанию) и готовим 15-20 мин, периодически помешивая. Крышку не закрывать! Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным укропом.