Запеканка от Мухяка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка от Мухяка

1. Творог - 400 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
4. Соль - 1 щепот.
5. Сахар - 100 г
6. Какао-порошок - 2 ст. л.
7. Ваниль - по вкусу
8. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
9. Молоко - 50 мл
10. Масло сливочное - 5 г
11. Корица - 2 г
12. Имбирь - 2 г

Как вкусно приготовить - Запеканка от Мухяка

1. Этап

Взбиваем творог до однородной массы.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: Взбиваем творог до однородной массы.

2. Этап

В сырную массу добавляем яйца, разрыхлитель, щепотку соли, сахар и крахмал.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: В сырную массу добавляем яйца, разрыхлитель, щепотку соли, сахар и крахмал.

3. Этап

Всё ещё раз тщательно взбиваем до однородной массы. Если тесто получилось слишком густым, то стоит добавить немного молока.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: Всё ещё раз тщательно взбиваем до однородной массы. Если тесто получилось слишком густым, то стоит добавить немного молока.

4. Этап

Разделяем массу на две равных части.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: Разделяем массу на две равных части.

5. Этап

В одну часть теста добавляем какао и 50 мл. молока и корицу.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: В одну часть теста добавляем какао и 50 мл. молока и корицу.

6. Этап

В другую часть теста добавляем ваниль и имбирь.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: В другую часть теста добавляем ваниль и имбирь.

7. Этап

Смазываем маслом форму и начинаем выкладывать поочерёдно шарами наше тесто.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: Смазываем маслом форму и начинаем выкладывать поочерёдно шарами наше тесто.

8. Этап

Выпекаем запеканку 45 минут при 180 градусах.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: Выпекаем запеканку 45 минут при 180 градусах.

9. Этап

Достаём из духовки и наслаждаемся красотой и прекрасным вкусом.

1. Этап. Запеканка от Мухяка: Достаём из духовки и наслаждаемся красотой и прекрасным вкусом.