Террин с беконом

1 . Этап

Форму, в которой будет запекаться террин, выстелить полосками бекона.

2 . Этап

Ветчину нарезать небольшими кубиками, мелко порубить петрушку. Смешать фарш, ветчину и зелень.

3 . Этап

Добавить, кедровые орехи, панировочные сухари, горчицу и хрен, вбить яйцо. Влить в фарш сливки, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

4 . Этап

Равномерно заполнить фаршем форму и прикрыть сверху полосками бекона.

5 . Этап

Выпекать террин при температуре 200 градусов 30-35 минут.