Ингредиенты для - Шоколадный кексовый пирог на сметане
Как вкусно приготовить - Шоколадный кексовый пирог на сметане
1. Этап
Яйца взбить с сахаром. Ввести сметану, растительное масло, перемешать до однородности.
2. Этап
Добавить просеянную с разрыхлителем муку, семолину, какао, пряничную смесь. Перемешать.
3. Этап
Плитку шоколада порубить на мелкие кусочки. Если используете шоколадные капли, то этот шаг пропустите.
4. Этап
Шоколад вмешать в тесто. Форму диаметром 20 см смазать маслом, выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки).
5. Этап
Приготовить глазурь. Смешать сахар, сметану и какао. Поставить на огонь. Готовить помешивания до закипания. Вмешать сливочное масло до растворения.
6. Этап
Кекс /пирог охладить 10 минут в форме, затем - на решётке до тёплого состояния. Тёплым покрыть глазурью. Посыпать кондитерской посыпкой.
7. Этап
Приятного аппетита!
