Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница по-турецки с йогуртом
Как вкусно приготовить - Яичница по-турецки с йогуртом
1. Этап
В посуду для запекания выложить йогурт. Добавить соль, измельченный чеснок.
2. Этап
Всыпать немного красной молотого перца. Любители острого могут добавить острую паприку.
3. Этап
Запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.
4. Этап
В сковороду налить воду, довести до кипения и выложить яйцо. После огонь выключить и накрыть сковороду крышкой. Так оставить на три минуты.
5. Этап
Аккуратно достать яйцо шумовкой и выложить на запеченный йогурт.
6. Этап
В мисочке смешать любое растительное масло с паприкой.
7. Этап
Полить этой смесью яичницу.
8. Этап
Яичница с йогуртом по-турецки готова. Подаем в горячем виде. Украшаем ароматным базиликом.
