Name: Пирог Пупсик
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Мука пшеничная - 2 стак.; Молоко - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Ванилин - 1 г; Яблоко - 1 шт; Масло оливковое - 5 ст. л.; Сахар - 1 стак.; Изюм - 3 горст.; Грецкие орехи - 3 горст.

Ингредиенты для - Пирог Пупсик

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Мука пшеничная 2 стак.

3. Молоко 1 стак.

4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Ванилин 1 г

6. Яблоко 1 шт

7. Масло оливковое 5 ст. л.

8. Сахар 1 стак.

9. Изюм 3 горст.

10. Грецкие орехи 3 горст.

Как вкусно приготовить - Пирог Пупсик

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром

2 . Этап

Добавить ванилин, масло и молоко. Не много взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто как не очень густая сметана. Муку выкладывайте частями. Может понадобится не много больше, все зависит от качества муки.

1. Этап. Пирог Пупсик: Добавить ванилин, масло и молоко. Не много взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто как не очень густая сметана. Муку выкладывайте частями. Может понадобится не много больше, все зависит от качества муки.

3 . Этап

Орехи измельчить не очень мелко. Я изюм не замачивала. Если вы сомневаетесь в качестве своего изюма, то замочите его кипятком и оставьте на 10 мин. Затем тщательно отожмите, обваляйте в муке и затем добавляйте в тесто. Тесто с орехами и изюмом аккуратно, но тщательно перемешать лопаткой. Чашу МВ смазать оливковым маслом и вылить тесто.

1. Этап. Пирог Пупсик: Орехи измельчить не очень мелко. Я изюм не замачивала. Если вы сомневаетесь в качестве своего изюма, то замочите его кипятком и оставьте на 10 мин. Затем тщательно отожмите, обваляйте в муке и затем добавляйте в тесто. Тесто с орехами и изюмом аккуратно, но тщательно перемешать лопаткой. Чашу МВ смазать оливковым маслом и вылить тесто.

4 . Этап

Яблоко очистить от кожуры и семян, тонко нарезать пластинками. Выложить сверху на тесто. Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 75 мин. Готовый пирог остудить и если есть желание, то украсить по своему усмотрению. Но аромат настолько яркий стоит, что я не успеваю сделать украшение, как мои маленькие троглодиты начинают снимать дегустацию))) Пирог можно готовить и в духовке, на 180 гр. Примерно 50 мин. Ориентируйтесь на сухую спичку.