Ингредиенты для - Пирог на скорую руку
Как вкусно приготовить - Пирог на скорую руку
1. Этап
В миске смешать хорошо размягченное сливочное масло с сахаром, взбить миксером пару минут и добавить яйца комнатной температуры, снова взбить.
2. Этап
Добавить муку с разрыхлителем, снова хорошо все перемешать
3. Этап
Добавить теплое молоко, его может понадобиться меньше, добавляйте постепенно, перемешивая, тесто не должно быть сильно жидким, на фото видно, какая должна быть консистенция.
4. Этап
Сделать "французскую рубашку", т. е. смазать форму маслом, сверху присыпать мукой, для этого пирога я использую разъемную форму, если ее нет, вниз формы положить пергамент, смазанный маслом и присыпанный мукой
5. Этап
Добавить ягоды, перемешать, выложить в форму и выпекать при температуре 180 около 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
6. Этап
Пирог действительно вкусный! Никак не получается сделать фото в разрезе, не успеваю, съедают быстро))
