Каша кукурузная на молоке с сыром

1 . Этап

Крупу высыпьте в чашу мультиварки и залейте ее водой. Готовьте в режиме «Каша» или «Крупа» до впитывания воды.

2 . Этап

Залейте кашу молоком, немного посолите. Учитывайте, что сыр соленый. Варите до готовности каши – минут 15-20.

3 . Этап

В середине приготовления положите кусочек масла, не жадничая. Кашу, как известно, маслом не испортишь!

4 . Этап

Готовая каша в меру густая, но не сухая.

5 . Этап

Добавьте в чашу натертый сыр. Главное тут – чтобы плавился хорошо и растворялся полностью. Увы, сейчас это определяется только опытным путем. Однако рискну рекомендовать голландский.

6 . Этап

Очень старательно перемешивайте сыр с кашей. До полного объединения. Дайте постоять каше в режиме «Сохранения тепла» минут 5-7.

7 . Этап

И подавайте, подавайте! Не ждите, пока остынет!