Блинчики нежные с мясом

1 . Этап

Подготавливаем все продукты

2 . Этап

В стакан с тёплой водой засыпать 1 ст. л сахара и дрожжи, перемешать и дать постоять 15 минут

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами, на сковороду налить растительное масло, засыпать туда лук.

4 . Этап

Затем в сковороду с луком выкладываем фарш, солим, перчим и обжариваем до готовности!

5 . Этап

В миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар по вкусу и вливаем стакан с дрожжами. Перемешиваем, льем растительно масло где то 4-5 столовых ложек и всыпаем просеянную муку.

6 . Этап

Взбиваем миксером до однородности!

7 . Этап

Трем на терке яйца и добавляем в сковороду с фаршем, перемешиваем

8 . Этап

Берем готовые блины и кладем по ложке с горкой начинки и сворачиваем их

9 . Этап

Приятного аппетита!