Блинчики нежные с мясом

1. Этап

Подготавливаем все продукты

2. Этап

В стакан с тёплой водой засыпать 1 ст. л сахара и дрожжи, перемешать и дать постоять 15 минут

3. Этап

Лук нарезать полукольцами, на сковороду налить растительное масло, засыпать туда лук.

4. Этап

Затем в сковороду с луком выкладываем фарш, солим, перчим и обжариваем до готовности!

5. Этап

В миску выливаем молоко, добавляем соль, сахар по вкусу и вливаем стакан с дрожжами. Перемешиваем, льем растительно масло где то 4-5 столовых ложек и всыпаем просеянную муку.

6. Этап

Взбиваем миксером до однородности!

7. Этап

Трем на терке яйца и добавляем в сковороду с фаршем, перемешиваем

8. Этап

Берем готовые блины и кладем по ложке с горкой начинки и сворачиваем их

9. Этап

Приятного аппетита!