Рыба, тушеная с морковью и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба, тушеная с морковью и луком

1. Филе тилапии - 5 штук
2. Морковь - 2 штуки
3. Лук - 2 штуки
4. Сметана - 5 ст. ложек
5. Вода - 2 стакана
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба, тушеная с морковью и луком

1. Этап

1. Вынимаем косточки и нарезаем рыбу порционными кусочками. Посыпаем специями и солью. Можно взбрызнуть лимонным соком. Пусть постоит.

1. Этап. Рыба, тушеная с морковью и луком: 1. Вынимаем косточки и нарезаем рыбу порционными кусочками. Посыпаем специями и солью. Можно взбрызнуть лимонным соком. Пусть постоит.

2. Этап

2. Лук и морковь тем временем измельчаем и обжарим на растительном масле.

1. Этап. Рыба, тушеная с морковью и луком: 2. Лук и морковь тем временем измельчаем и обжарим на растительном масле.

3. Этап

3. Добавим рыбу, обжарим до румяности. Уменьшаем огонь, добавим сметану и воду. Специи - по вкусу. Тушим на маленьком огне до готовности рыбы.

1. Этап. Рыба, тушеная с морковью и луком: 3. Добавим рыбу, обжарим до румяности. Уменьшаем огонь, добавим сметану и воду. Специи - по вкусу. Тушим на маленьком огне до готовности рыбы.

4. Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба, тушеная с морковью и луком: 4. Вот и все! Приятного аппетита!