Курица с салатом в лаваше

1 . Этап

Куриную грудку разрезать на ломтики.

2 . Этап

Обсыпать специями и обвалять в соевом соусе Терияки от ТМ"Киккоман".

3 . Этап

Яйцо взбить с мукой, солью и немного воды.

4 . Этап

Обмакнуть кусочки филе в кляр.

5 . Этап

Подготовить домашние сухари (растолочь кусочки булки).

6 . Этап

Перенести филе из кляра в сухари. Обвалять.

7 . Этап

Обжарить в воке на растительном масле.

8 . Этап

Перенести на салфетку.

9 . Этап

Разрезать на более удобные кусочки.

10 . Этап

Подготовить 2 вида сыра.

11 . Этап

Смазать тортилью плавленным сыром.

12 . Этап

Насыпать мелко натёртый твёрдый.

13 . Этап

Сверху положить ломтики курицы.

14 . Этап

Посыпать луком красным и простым.

15 . Этап

С салата Айсберг снять верхние листья.

16 . Этап

Остальное нашинковать вместе с лучком.

17 . Этап

Закрыть салатом курочку.

18 . Этап

Сверху по желанию соус. У нас покупной, где порошок смешивается со сметаной.

19 . Этап

Свернуть тортилью, прижать и поджарить на сухой сковороде для корочки, да и для подогрева-зимой всё-таки хочется тёплой пищи.

20 . Этап

Примерно вот до такого состояния.

21 . Этап

Черри надрезать или разделить пополам.

22 . Этап

Теперь можно подавать.