Курица с салатом в лаваше

1. Этап

Куриную грудку разрезать на ломтики.

2. Этап

Обсыпать специями и обвалять в соевом соусе Терияки от ТМ"Киккоман".

3. Этап

Яйцо взбить с мукой, солью и немного воды.

4. Этап

Обмакнуть кусочки филе в кляр.

5. Этап

Подготовить домашние сухари (растолочь кусочки булки).

6. Этап

Перенести филе из кляра в сухари. Обвалять.

7. Этап

Обжарить в воке на растительном масле.

8. Этап

Перенести на салфетку.

9. Этап

Разрезать на более удобные кусочки.

10. Этап

Подготовить 2 вида сыра.

11. Этап

Смазать тортилью плавленным сыром.

12. Этап

Насыпать мелко натёртый твёрдый.

13. Этап

Сверху положить ломтики курицы.

14. Этап

Посыпать луком красным и простым.

15. Этап

С салата Айсберг снять верхние листья.

16. Этап

Остальное нашинковать вместе с лучком.

17. Этап

Закрыть салатом курочку.

18. Этап

Сверху по желанию соус. У нас покупной, где порошок смешивается со сметаной.

19. Этап

Свернуть тортилью, прижать и поджарить на сухой сковороде для корочки, да и для подогрева-зимой всё-таки хочется тёплой пищи.

20. Этап

Примерно вот до такого состояния.

21. Этап

Черри надрезать или разделить пополам.

22. Этап

Теперь можно подавать.