Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеный картофель с соусом по-испански
Как вкусно приготовить - Печеный картофель с соусом по-испански
1. Этап
Разогреть духовку до 200 градусов. Тщательно вымыть картофель и разрезать его на 2-3 части, в зависимости от размера.
2. Этап
Залить оливковым маслом, поперчить, посолить и добавить розмарин. Перемешать и поставить запекать на 40 минут в духовку, выложив в один слой.
3. Этап
Чеснок мелко измельчить ножом. В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, сметану, горчицу и чеснок. Можно сделать одну половину соуса со сметаной, а вторую с майонезом, как это сделала я.
4. Этап
Готовый картофель подавать с соусом.
