Name: Салат Меркурий
Yield: 1
Ingredients: Креветки - 5 шт; Крабовые палочки - 5 шт; Соевый соус - 1 ст. л.; Яйцо куриное - 2 шт; Морковь - 1 шт; Лук зеленый - 1 пуч.; Масло подсолнечное - 1 ст. л.; Болгарский перец - 1/2 шт; Киви - 1 шт; Соль - по вкусу; Майонез - 1 ст. л.; Йогурт - 1 ст. л.; Укроп - по вкусу

Ингредиенты для - Салат Меркурий

1. Креветки 5 шт

2. Крабовые палочки 5 шт

3. Соевый соус 1 ст. л.

4. Яйцо куриное 2 шт

5. Морковь 1 шт

6. Лук зеленый 1 пуч.

7. Масло подсолнечное 1 ст. л.

8. Болгарский перец 1/2 шт

9. Киви 1 шт

10. Соль по вкусу

11. Майонез 1 ст. л.

12. Йогурт 1 ст. л.

13. Укроп по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Меркурий

1 . Этап

Креветки почистить, удалить кишечную вену, промыть. Добавить к креветкам соевый соус (1 ст. ложка). Слегка промариновать в течение 10-15 мин.

2 . Этап

На сковороду добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла ТМ "Олейна", обжарить креветки в течение 2-3 мин.

1. Этап. Салат Меркурий: На сковороду добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла ТМ

3 . Этап

Нарезать креветки мелкими кусочками.

4 . Этап

Крабовые палочки (5 шт.) нарезать мелкими кубиками.

5 . Этап

Яйца (2 шт.) отварить, нашинковать соломкой/кубиками

6 . Этап

Морковь (1 шт.) отварить нарезать мелкими кубиками

7 . Этап

Киви почистить нарезать кубиками

8 . Этап

Болгарский перец (1/2 шт.) нарезать мелкими кубиками

9 . Этап

Зеленый лук нашинковать. В миску добавить все составляющие салата, добавить по вкусу соль, йогурт (1 ст. ложка), майонез (1 ст. ложка). Салат перемешать. При подаче посыпать натертым яичным желтком и свежей зеленью укропа.