Ингредиенты для - Жёлтый борщ

1. Лук репчатый 1 штука
2. Морковь 4 штуки
3. Свекла жёлтая 4-5 штук
4. Лавровый лист 2 штуки
5. Чеснок 3 зубчика
6. Квашенная капуста 400 грамм
7. Куриные ножки 700 грамм
8. Масло растительное 2 ст. ложки
9. Петрушка по вкусу
10. Соль по вкусу
11. Черный молотый перец по вкусу
12. Сметана по вкусу
13. Вода 3 литра

Как вкусно приготовить - Жёлтый борщ

1 . Этап

1. В большой кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нём курицу с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Жёлтый борщ: 1. В большой кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нём курицу с обеих сторон до золотистой корочки.

2 . Этап

2. Затем с кастрюлю добавьте измельчённый лук и чеснок. Обжарьте всё вместе 2 минуты. В это же время морковь нарежьте кружками, а свеклу натрите на большой тёрке.

1. Этап. Жёлтый борщ: 2. Затем с кастрюлю добавьте измельчённый лук и чеснок. Обжарьте всё вместе 2 минуты. В это же время морковь нарежьте кружками, а свеклу натрите на большой тёрке.

3 . Этап

3. Далее добавьте шинкованную капусту, нарезанный лук, морковь, лавровый лист и тертую свеклу. Влейте воду.

1. Этап. Жёлтый борщ: 3. Далее добавьте шинкованную капусту, нарезанный лук, морковь, лавровый лист и тертую свеклу. Влейте воду.

4 . Этап

4. Доведите суп до кипения и варите 15 минут на среднем огне. В конце посолите и поперчите. Подавайте борщ с укропом и сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Жёлтый борщ: 4. Доведите суп до кипения и варите 15 минут на среднем огне. В конце посолите и поперчите. Подавайте борщ с укропом и сметаной. Приятного аппетита!
Жёлтый борщ
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Овсяное печенье с маком
Овсяное печенье с маком
1. Овсяные хлопья высыпьте в блендер и измельчите в ме...
Свинина с клюквенным соусом
Свинина с клюквенным соусом
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Клюкву про...
Курица на баклажанах
Курица на баклажанах
Снимаем куриное мясо с костей, кроме крыльев (их кладе...
Пирог из заварного теста
Пирог из заварного теста
Куриное и свиное филе нарезать кубиком среднего размер...
Овощи с мясом в пароварке
Овощи с мясом в пароварке
Сначала режем мясо на маленькие кусочки, солим его, до...
Язык с фальшивыми грибами
Язык с фальшивыми грибами
Язык помыть, залить холодной водой так, чтоб уровень в...
Матнакаш на пикник
Матнакаш на пикник
Разрезать матнакаш (или питу, или лаваш) так, чтобы по...
Черешковый сельдерей фаршированный
Черешковый сельдерей фаршированный
Необходимые ингредиенты. Сельдерей разобрать и нарезат...
Салат Рождественский вечер
Салат Рождественский вечер
Сырые яйца перемешиваем венчиком и жарим с двух сторон...
Картошка мраморная постная
Картошка мраморная постная
Чистим картофель, отвариваем. Делаем из него пюре. Оно...
Слоёные пирожки с фасолью
Слоёные пирожки с фасолью
Фасоль замочить на 2-6 часов. Сварить фасоль до готовн...
Закуска из помидора
Закуска из помидора
Кабачок нарезать кружочками толщиной 0.5 см. Разогреть...