Веррины с овощами и ветчиной

1. Этап

Ветчину порезать крупными кубиками.

2. Этап

Маринованные огурцы порезать колечками

3. Этап

Помидоры черри разрезать на 4 части.

4. Этап

Также как и черри порезать перепелиные яйца.

5. Этап

Стручковую фасоль отварить (2-3 минуты после закипания) с добавлением чеснока, который потом удалить.

6. Этап

Фасоль слить на сито, обдать струей ледяной воды.

7. Этап

Для заправки смешать растительное масло с лимонным соком, сахаром, солью и перцем.

8. Этап

Выложить подготовленные ингредиенты в порционные стаканы слоями в произвольном порядке.

9. Этап

Полить заправкой.

10. Этап

И подавать. Приятного аппетита!

11. Этап

Веселой встречи Нового Года в кругу близких и родных людей!