Маринованный перец с горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованный перец с горчицей

1. Болгарский перец - 5 штук
2. Вода - 75 миллилитров
3. Уксус 9% - 35 миллилитров
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Соль - 1/2 ст. ложки
6. Перец горошком - 3-4 штук
7. Лавровый лист - 1-2 штук
8. Горчица - 100 грамм
9. Масло растительное - 75 грамм

Как вкусно приготовить - Маринованный перец с горчицей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Перцы помойте, удалите семена и хвостики. Нарежьте на ломтики среднего размера.

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: Перцы помойте, удалите семена и хвостики. Нарежьте на ломтики среднего размера.

3. Этап

В кастрюле с водой смешайте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и укус. Доведите смесь до кипения.

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: В кастрюле с водой смешайте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и укус. Доведите смесь до кипения.

4. Этап

Добавьте перец. Варите под крышкой на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: Добавьте перец. Варите под крышкой на медленном огне 15 минут.

5. Этап

В отдельной миске смешайте горчицу и растительное масло. Добавьте перец, хорошенько перемешайте.

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: В отдельной миске смешайте горчицу и растительное масло. Добавьте перец, хорошенько перемешайте.

6. Этап

Разложите перцы по стерилизованным баночкам. Оставьте до полного остывания.

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: Разложите перцы по стерилизованным баночкам. Оставьте до полного остывания.

7. Этап

Маринованные перцы с горчицей готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Маринованный перец с горчицей: Маринованные перцы с горчицей готовы, приятного аппетита!