Телячьи ребрышки запеченные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Телячьи ребрышки запеченные

1. Телячьи ребрышки - 1.5 килограмма
2. Картофель - 2 килограмма
3. Лук - 1 килограмм
4. Лимон - 2 штуки
5. Мед - 2 ст. ложки
6. Розмарин - 0.5 чайных ложки
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Телячьи ребрышки запеченные

1. Этап

1. Делаем маринад из меда, измельченных лимонов и розмарина. Каждый кусочек мяса натираем солью и опускаем в маринад. Оставим на пару часов, а лучше - на ночь.

1. Этап. Телячьи ребрышки запеченные: 1. Делаем маринад из меда, измельченных лимонов и розмарина. Каждый кусочек мяса натираем солью и опускаем в маринад. Оставим на пару часов, а лучше - на ночь.

2. Этап

2. Лук режем толстыми колечками, а картофель - средними кусочками. Выкладываем в форму, смазанную маслом, картофель с луком, а сверху помещаем подготовленные ребра. Под крышкой из фольги готовим полтора часа в разогретой духовке.

1. Этап. Телячьи ребрышки запеченные: 2. Лук режем толстыми колечками, а картофель - средними кусочками. Выкладываем в форму, смазанную маслом, картофель с луком, а сверху помещаем подготовленные ребра. Под крышкой из фольги готовим полтора часа в разогретой духовке.

3. Этап

3. Вот и все! Подавайте сразу же. Приятного аппетита!

1. Этап. Телячьи ребрышки запеченные: 3. Вот и все! Подавайте сразу же. Приятного аппетита!