Ингредиенты для - Полезный барашек
Как вкусно приготовить - Полезный барашек
1. Этап
Капусту промываю под водой и оставляю на 15 минут в подсоленной воде. Так все букашки покинут ее)
2. Этап
Перепелиные яйца я варю 5 минут, они остывают, и я их очищаю.
3. Этап
Далее я натираю яйца на мелкой терке.
4. Этап
Капусту я варю 15минут, проверяя вилкой. Также я слегка солю воду, если вы не любитель соли, то можете обойтись и без нее. После я нарезаю на мелкие кусочки, особых усилий это не требует, так как капуста становится очень мягкой, "воздушной"
5. Этап
На лист салата я кладу нарезанную капусту и натертые перепелиные яйца. При желании вы можете заправить, но у меня любят именно в таком виде, получается не сухо.
6. Этап
Чтобы ребенок всё съел и не попросил "вредной" пищи, следует украсить блюдо, при это рассказывая историю о приключениях барашка) Это работает всегда!)
7. Этап
Да и самим взрослым приятно иногда окунуться в детство) Кто же не любит украшенное блюдо?
8. Этап
Так что если кому то понравится это блюдо, я буду рада) Приятного аппетита)