Сырный суп с сухариками в мультиварке

1 . Этап

Морковь натереть на терке, порезать лук

2 . Этап

Сосиски порезать кружочками

3 . Этап

Добавить немного растительного масла и положить морковь, лук и сосиски в мультиварку

4 . Этап

Выставляем режим жарка (160 гр.) на 10 минут

5 . Этап

Берем картофель, чистим

6 . Этап

Режем его кубиками

7 . Этап

Сыр режем кубиками, (но лучше потереть на терке, так он быстрее разварится). Можно брать также колбасный сыр, он придаст супу особый вкус

8 . Этап

Засыпаем картофель и сыр в мультиварку

9 . Этап

Добавляем 2-2,5 л воды, в зависимости от того, какой густоты суп вам нравится. У меня 2,5 л, в самый раз;) Добавляем соль и специи по вкусу, также можно добавить зелень

10 . Этап

Выставляем режим суп (по умолчанию 1 час). Если хотите приготовить быстрее и у вас есть функция мультиповар, то проварите суп 20 минут на 160 гр., (главное чтобы сварился картофель и расплавился сыр)

11 . Этап

Пока варится суп, берем хлеб ( у меня для разнообразия черный и белый, а там как вам нравится)

12 . Этап

Режем хлеб кубиками

13 . Этап

Кладем на тарелку и ставим в микроволновку на полную мощность на 5 минут, но желательно через 2-3 минуты выключить и проверить, т. к. все микроволновки разные и вдруг ваши сухарики уже готовы:)

14 . Этап

Достаем сухарики. Если у вас нет микроволновки, можно приготовить сухарики на сковороде, предварительно растопив немного сливочного масла и обжаривать около 10 минут

15 . Этап

Суп готов, перемешиваем

16 . Этап

Добавляем сухарики и приятного аппетита:)