Name: Рисовый салат c крабовыми палочками
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Рис - 750 г; Крабовые палочки - 150 г; Креветки - 100 г; Лосось - 100 г; Яйцо куриное - 4 шт; Горошек зеленый - 200 г; Болгарский перец - 0,5 шт; Огурец - 100 г; Укроп - 15 г; Сметана - 15 г; Горчица - 15 г; Соль - 15 г

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рисовый салат c крабовыми палочками

1. Рис - 750 г

2. Крабовые палочки - 150 г

3. Креветки - 100 г

4. Лосось - 100 г

5. Яйцо куриное - 4 шт

6. Горошек зеленый - 200 г

7. Болгарский перец - 0,5 шт

8. Огурец - 100 г

9. Укроп - 15 г

10. Сметана - 15 г

11. Горчица - 15 г

12. Соль - 15 г

Как вкусно приготовить - Рисовый салат c крабовыми палочками

1. Этап

Сварить рис и остудить его.

2. Этап

Нарезать свежий огурец.

3. Этап

Добавить креветки. ( Я их разморозила, залила горячей водой и сразу же её вылила ).

4. Этап

Насыпать консервированный горошек.

5. Этап

Нарезать копчёный лосось.

6. Этап

Нарезать перец.

7. Этап

Крабовые палочки.

8. Этап

Нарезать их и добавить в миску с салатом.

9. Этап

Накрошить яйца.

10. Этап

Измельчить зелень укропа.

11. Этап

Соус я сделала простой - сметана, соль и горчица. ( Этот же соус делаю и для овощного салата с добавлением специй ).

1. Этап. Рисовый салат c крабовыми палочками: Соус я сделала простой - сметана, соль и горчица. ( Этот же соус делаю и для овощного салата с добавлением специй ).

12. Этап

Заправила салат соусом и хорошо перемешала.

13. Этап

На приготовление салата ушло чуть больше 30 минут. Пока варился рис, нарезала, приготовила другие ингредиенты. Рис промыла проточной водой в сите. Несколько раз встряхнула сито с рисом, чтобы стекла вода. Все ингредиенты соединила, заправила и перемешала. Салат готов. Хорошо бы салат заправить майонезом. Но не было времени на его приготовление. Магазинный давно не едим, а эта заправка неплохо заменила майонез. Несмотря на разные ингредиенты, в салате преобладал вкус копчёного лосося.