Name: Рисовый салат c крабовыми палочками
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Рис - 750 г; Крабовые палочки - 150 г; Креветки - 100 г; Лосось - 100 г; Яйцо куриное - 4 шт; Горошек зеленый - 200 г; Болгарский перец - 0,5 шт; Огурец - 100 г; Укроп - 15 г; Сметана - 15 г; Горчица - 15 г; Соль - 15 г

Ингредиенты для - Рисовый салат c крабовыми палочками

1. Рис 750 г

2. Крабовые палочки 150 г

3. Креветки 100 г

4. Лосось 100 г

5. Яйцо куриное 4 шт

6. Горошек зеленый 200 г

7. Болгарский перец 0,5 шт

8. Огурец 100 г

9. Укроп 15 г

10. Сметана 15 г

11. Горчица 15 г

12. Соль 15 г

Как вкусно приготовить - Рисовый салат c крабовыми палочками

1 . Этап

Сварить рис и остудить его.

2 . Этап

Нарезать свежий огурец.

3 . Этап

Добавить креветки. ( Я их разморозила, залила горячей водой и сразу же её вылила ).

4 . Этап

Насыпать консервированный горошек.

5 . Этап

Нарезать копчёный лосось.

6 . Этап

Нарезать перец.

7 . Этап

Крабовые палочки.

8 . Этап

Нарезать их и добавить в миску с салатом.

9 . Этап

Накрошить яйца.

10 . Этап

Измельчить зелень укропа.

11 . Этап

Соус я сделала простой - сметана, соль и горчица. ( Этот же соус делаю и для овощного салата с добавлением специй ).

1. Этап. Рисовый салат c крабовыми палочками: Соус я сделала простой - сметана, соль и горчица. ( Этот же соус делаю и для овощного салата с добавлением специй ).

12 . Этап

Заправила салат соусом и хорошо перемешала.

13 . Этап

На приготовление салата ушло чуть больше 30 минут. Пока варился рис, нарезала, приготовила другие ингредиенты. Рис промыла проточной водой в сите. Несколько раз встряхнула сито с рисом, чтобы стекла вода. Все ингредиенты соединила, заправила и перемешала. Салат готов. Хорошо бы салат заправить майонезом. Но не было времени на его приготовление. Магазинный давно не едим, а эта заправка неплохо заменила майонез. Несмотря на разные ингредиенты, в салате преобладал вкус копчёного лосося.