Ингредиенты для - Острые закусочные бутерброды на хлебцах
Как вкусно приготовить - Острые закусочные бутерброды на хлебцах
1. Этап
Для бутербродов я буду использовать хлебцы Щедрые бородинские. Для основы бутербродов я смешаю кетчуп томатный с майонезом и выдавлю туда зубчик чеснока. Соединю. Грудка у меня отварена заранее в подсоленной воде, она безо всяких специй и она у меня всегда присутствует в холодильнике вместо колбасы на бутерброды.
2. Этап
Намазываем верх хлебцов смесью майонеза и кетчупа с чесноком. Разбираем кусочек отваренной грудки на волокна. Так удобней будет есть бутерброд на хлебце, не откусывая цельный кусок курицы.
3. Этап
Выкладываем волокна курицы и сверху горчицу. Я буду использовать дижонскую, она помягче и очень мне нравится. Используйте любую.
4. Этап
Тонко нарезаем полу-кольца черешкового сельдерея. Листочки, если они есть, рубим мелко. Я ими присыплю готовый бутерброд. Черри разрезала на четвертинки. Укладываем аккуратно сельдерей и черри сверху, дополняя бутерброд ещё тонко порезанным перцем чили, убрав из него зёрнышки.
5. Этап
Получились вот такие яркие по-весеннему щедрые бутерброды.
6. Этап
Подаём.
7. Этап
Мужчины оценят особенно...
