Хе из щуки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хе из щуки

1. Щука - 600 гр.
2. Морковь - 1 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Соль - 1,5 ст. л.
5. Перец чили - 1/3 ч. л.
6. Перец черный - 1/3 ч. л.
7. Масло растительное - 70 мл.
8. Уксус - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Хе из щуки

1. Этап

Филе щуки нарезать на кусочки. Добавить соль, перец черный и красный, уксус, все перемешать и убрать в холодильник на 12-15 часов мариноваться.

1. Этап. Хе из щуки: Филе щуки нарезать на кусочки. Добавить соль, перец черный и красный, уксус, все перемешать и убрать в холодильник на 12-15 часов мариноваться.

2. Этап

Нарезать лук полукольцами, морковь тонкими брусочками и добавить к уже маринованной рыбе.

1. Этап. Хе из щуки: Нарезать лук полукольцами, морковь тонкими брусочками и добавить к уже маринованной рыбе.

3. Этап

Тщательно перемешать, залить раскаленным маслом, перемешать. Убрать в холодильник на час охладиться и настояться.

1. Этап. Хе из щуки: Тщательно перемешать, залить раскаленным маслом, перемешать. Убрать в холодильник на час охладиться и настояться.