Ингредиенты для - Куриные палочки в кляре и медовой глазури
Как вкусно приготовить - Куриные палочки в кляре и медовой глазури
1 . Этап
Куриное мясо с бёдрышек или грудка. Первую партию мы делали широкими кусочками.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Куриное мясо с бёдрышек или грудка. Первую партию мы делали широкими кусочками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5c/d7/10/5cd71009c6a702d50a1a204f5c08e012-0-824.jpeg)
2 . Этап
Но далее для удобства решили нарезать более тонко.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Но далее для удобства решили нарезать более тонко.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/20/75/48/2075486d35316a40acaea533d5b6c454-0-824.jpeg)
3 . Этап
Вначале все кусочки нужно обвалять в крахмале.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Вначале все кусочки нужно обвалять в крахмале.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/93/c6/81/93c681f032d9ff362bf2567261a0f4bd-0-824.jpeg)
4 . Этап
Для кляра в чашу всыпать муку и крахмал.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Для кляра в чашу всыпать муку и крахмал.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bf/b5/6c/bfb56cbd994544ac758a91688048e721-0-824.jpeg)
5 . Этап
Посыпать чили перец.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Посыпать чили перец.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/78/01/72/7801725c6f4f28870912a2bc6c4ae56d-0-824.jpeg)
6 . Этап
Чёрный перец.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Чёрный перец.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/58/19/3f/58193fb906845f1aaeff6a405dc50008-0-824.jpeg)
7 . Этап
Чесночную соль.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Чесночную соль.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/fa/84/bdfa8463eb3ca1ff15de6bd6a1271eab-0-824.jpeg)
8 . Этап
Паприку.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Паприку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1a/99/35/1a9935ec6e8656604158418b3636e703-0-824.jpeg)
9 . Этап
Влить воду.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Влить воду.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b3/d2/46/b3d2469f297a01c5cc92bc56e8acec68-0-824.jpeg)
10 . Этап
Взбить кляр.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Взбить кляр.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7b/49/13/7b4913db9883520ee124c150c093a146-0-824.jpeg)
11 . Этап
Окунуть кусочки курицы после крахмала в кляр.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Окунуть кусочки курицы после крахмала в кляр.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/e8/00/25e8004cd488dd347d1de5d4218d1f81-0-824.jpeg)
12 . Этап
Пропитать кляром все стороны.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Пропитать кляром все стороны.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/1e/4b/2b1e4be169b0e32d2fc71efc8c48f3a7-0-824.jpeg)
13 . Этап
Из кляра перенести в раскалённое масло.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Из кляра перенести в раскалённое масло.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/d9/7f/abd97f14be88516a969e7e3861ee40e8-0-824.jpeg)
14 . Этап
Жарить по несколько минут с двух сторон все кусочки.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Жарить по несколько минут с двух сторон все кусочки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ee/74/da/ee74daf02e4b3a49620504ae84305e0a-0-824.jpeg)
15 . Этап
Перенести на салфетку.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Перенести на салфетку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6c/31/e6/6c31e641d0c8eee6476384d3ad68a80a-0-824.jpeg)
16 . Этап
Это пробная партия, где кусочки широкие, жарить их дольше минут 15-20.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Это пробная партия, где кусочки широкие, жарить их дольше минут 15-20.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ca/7b/34/ca7b347c49b790d509b9291ee582011e-0-824.jpeg)
17 . Этап
Для глазури в чистой, сухой сковороде растопить сливочное масло и мёд.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Для глазури в чистой, сухой сковороде растопить сливочное масло и мёд.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5b/23/cf/5b23cfd9c594d76315a9f520cdd1f5d0-0-824.jpeg)
18 . Этап
Влить уксус.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Влить уксус.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/94/5f/a2/945fa27d64533b39bf5a853a760fa0e9-0-824.jpeg)
19 . Этап
Соевый соус.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Соевый соус.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bc/fa/24/bcfa249cf7dee1aa3e2acb3b003b6dc1-0-824.jpeg)
20 . Этап
И томатную пасту. В пробной парии её не хватало. Нагреть всё, помешивая.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: И томатную пасту. В пробной парии её не хватало. Нагреть всё, помешивая.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/92/b1/c892b17d58cc7470c12a33784f7d8e5c-0-824.jpeg)
21 . Этап
Курицу перенести в растопленную глазурь.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Курицу перенести в растопленную глазурь.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2e/c7/fc/2ec7fc0980c17b348bcecaa6ae9a89db-0-824.jpeg)
22 . Этап
Погрузить также в глазурь остальные палочки.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Погрузить также в глазурь остальные палочки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/ab/f3/5fabf3e32a8cfa264481ca9a400fe1dc-0-824.jpeg)
23 . Этап
Глазурь придаст глянец и хрустящесть.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Глазурь придаст глянец и хрустящесть.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1b/f5/8c/1bf58cc161d2b68c52d396b6ac5275c6-0-824.jpeg)
24 . Этап
Посыпать кунжутом, который у меня заранее обжарен слегка.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Посыпать кунжутом, который у меня заранее обжарен слегка.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2d/f5/ca/2df5ca92acb9af62784bfbf1034e5b37-0-824.jpeg)
25 . Этап
Подать с любым гарниром.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Подать с любым гарниром.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/66/32/15/663215a1156e277bab5c2811a4dee4a1-0-824.jpeg)
26 . Этап
Но идеальный вариант-с рисом и овощами.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Но идеальный вариант-с рисом и овощами.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ba/24/46/ba2446089e05ee29d47546cf44ee4434-0-824.jpeg)
27 . Этап
Палочки в хрустящей оболочке хорошо разламываются, серединка мягкая.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Палочки в хрустящей оболочке хорошо разламываются, серединка мягкая.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/57/7c/d6577c276eaacd7ffb7b6be36aa425d3-0-824.jpeg)
28 . Этап
Также они эффектно смотрятся.
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури 1. Этап. Куриные палочки в кляре и медовой глазури: Также они эффектно смотрятся.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f4/74/c3/f474c38b210b3e64d4f0e0869f398068-0-824.jpeg)
![Куриные палочки в кляре и медовой глазури](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/68/8c/45/688c45540378b46dcb8c202c10ff0ce6-338-338.jpeg)
![Овсяные сочники Овсяные сочники](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/28/ce/31/28ce311221327496006ccf81b31a2544-86-86.jpeg)
![Запеченный отварной картофель в духовке Запеченный отварной картофель в духовке](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d0/fc/50/d0fc50a545ebf9be147ab61134873607-86-86.jpeg)
![Соте из баклажанов с мясом Соте из баклажанов с мясом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/41/9c/69419cbfe144114f1796a41916b59a55-86-86.jpeg)
![Роллы с горбушей и омлетом Роллы с горбушей и омлетом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/13/19/b9/1319b9779438c2fa92788e8a4e77c1a7-86-86.jpeg)
![Свекольный кекс с какао Свекольный кекс с какао](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/17/45/7c/17457cfea1af1fec29b1a520569c60cf-86-86.jpeg)
![Творожные галеты с зеленью и яйцом Творожные галеты с зеленью и яйцом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ad/f1/f2/adf1f26eef6d2c8450377346976a550f-86-86.jpeg)
![Красная рыба на гренках Красная рыба на гренках](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9d/91/cb/9d91cb6d188c0622dca15d8bb038eb8d-86-86.jpeg)
![Маковый пирог от Джейми Оливера Маковый пирог от Джейми Оливера](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/15/bc/b415bc5e2af2004c8d38ed66398d05b2-86-86.jpeg)
![Булочки с пшеничными отрубями Диетические Булочки с пшеничными отрубями Диетические](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/67/75/99/6775995d842aee7948abab7f857ba228-86-86.jpeg)
![Салат из капусты Салат из капусты](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1b/43/42/1b4342c016d21ff9b6d97cf0a9ba4bb5-86-86.jpeg)
![Торт Прага от Людмилы Торт Прага от Людмилы](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a9/4b/fb/a94bfbed2f4cb65d4842c8f636a49ab0-86-86.jpeg)
![Свиная печень по московски Свиная печень по московски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/3e/a3/d63ea3c06e90245fda57a22d1b035372-86-86.jpg)