Новогодние кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Новогодние кексы

1. Мука пшеничная - 140 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Сахар - 100 г
4. Ванильный сахар - 0.5 ч. л.
5. Гвоздика - 3 шт
6. Корица - 0.3 ч. л.
7. Кардамон - 1 шт
8. Разрыхлитель теста - 0.75 ч. л.
9. Соль - 1 щепот.
10. Клюква - 1 горст.
11. Масло сливочное - 110 г
12. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Новогодние кексы

1. Этап

Мягкое масло соединить с сахаром и ванильным сахаром от д. Откер.

1. Этап. Новогодние кексы: Мягкое масло соединить с сахаром и ванильным сахаром от д. Откер.

2. Этап

Взбить миксером.

1. Этап. Новогодние кексы: Взбить миксером.

3. Этап

Вбить яйца с солью. Снова взбить.

1. Этап. Новогодние кексы: Вбить яйца с солью. Снова взбить.

4. Этап

Ввести муку с разрыхлителем.

1. Этап. Новогодние кексы: Ввести муку с разрыхлителем.

5. Этап

Используем разрыхлитель с шафраном от д. Откер.

1. Этап. Новогодние кексы: Используем разрыхлитель с шафраном от д. Откер.

6. Этап

Растереть гвоздику и семена кардамона.

1. Этап. Новогодние кексы: Растереть гвоздику и семена кардамона.

7. Этап

Всыпать в тесто специи и клюкву.

1. Этап. Новогодние кексы: Всыпать в тесто специи и клюкву.

8. Этап

Перемешать.

1. Этап. Новогодние кексы: Перемешать.

9. Этап

Распределить тесто по силиконовой форме для маффинов.

1. Этап. Новогодние кексы: Распределить тесто по силиконовой форме для маффинов.

10. Этап

Выпекала в электро-печке при 210* около 20 минут.

1. Этап. Новогодние кексы: Выпекала в электро-печке при 210* около 20 минут.

11. Этап

Кексы перенести на доску и остудить..

1. Этап. Новогодние кексы: Кексы перенести на доску и остудить..

12. Этап

Тогда можно припорошить сахарной пудрой.

1. Этап. Новогодние кексы: Тогда можно припорошить сахарной пудрой.

13. Этап

Кексы с лёгкой внешней корочкой, внутри мягкие, хорошо разламываются.

1. Этап. Новогодние кексы: Кексы с лёгкой внешней корочкой, внутри мягкие, хорошо разламываются.

14. Этап

Подаём на чаепитие.

1. Этап. Новогодние кексы: Подаём на чаепитие.

15. Этап

Угощайтесь кексиками!

1. Этап. Новогодние кексы: Угощайтесь кексиками!