Яйца фаршированные копченой рыбой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Куриные яйца отварите 10 минут, после остудите в холодной воде.

3 . Этап

Очистите яйца, разрежьте пополам, удалите желтки.

4 . Этап

Выложите куриные желтки в миску, добавьте мелко нарезанный лук.

5 . Этап

Рыбу очистите от кости и разберите филе, просмотреть, чтобы не было костей. Измельчите рыбу.

6 . Этап

Добавьте рыбу в миску, выдавите сок лимона, добавьте нарезанный укроп, майонез, соль и перец.

7 . Этап

Тщательно все перемешайте.

8 . Этап

Наполните куриные белки приготовленной массой, после чего украсьте оливками и подавайте к столу.

9 . Этап

Приятного аппетита!