Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные паровые котлеты с яблоком
Как вкусно приготовить - Куриные паровые котлеты с яблоком
1. Этап
Яблоко и лук необходимо очистить, нарезать кусочками. Затем измельчаем блендером куриный фарш (или филе) вместе с яблоком и луком.
2. Этап
Готовую смесь солим- перчим по вкусу, добавляем манки, хорошенько размешиваем. Оставляем на час- два для того, чтобы манка разбухла и забрала лишнюю влагу. Если нет времени, тогда в готовый фарш кладем 3 ст. л. манки и готовим котлеты.
3. Этап
Из готового фарша формируем котлеты и выкладываем их в пароварку или чашу мультиварки, предназначеную для варки на пару. Котлеты посыпаем любимыми травами, специями, паприкой. Готовим 25 минут. Из этого количества фарша получается ровно 10 котлет.
4. Этап
Котлеты получаются очень мягкими и сочными, и яблоко совершенно не ощущается!!! Приятного аппетита!!!
