Окорочка с грибами в духовке

1 . Этап

Куриные окорочка промойте, удалите перья и все лишнее. Уложите на противень или в форму для запекания.

2 . Этап

Репчатый лук нарезать полукольцами. Шампиньоны тоже нарезать.

3 . Этап

Мясо хорошо посолить, поперчить и сдобрить специями. Распределите специи по всему мясу.

4 . Этап

Сверху на мясо уложите лук и нарезанные шампиньоны. Я беру подготовленные, замороженные.

5 . Этап

Разогрейте духовку 220 градусов. Форму с мясом затяните фольгой (накройте) и запекайте окорочка в духовке около 1 часа. Снимите фольгу и снова верните мясо в духовку, чтоб внешняя часть подрумянилась. Подайте к столу сразу, горячими.