Информация о рецепте
Ингредиенты для - Густой фасолевый суп Много мяса
Как вкусно приготовить - Густой фасолевый суп Много мяса
1. Этап
Фасоль отварить с перловой крупой, сухими кореньями, и со свиными и говяжьими ребрышками. Мясо отделить от костей и прорезать на некрупные кусочки. Вернуть в суп. Я варила суп в мультиварке, поэтому фасоль предварительно не замачивала. Сварилась фасоль за 2 часа.
2. Этап
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с нарезанными соломкой полукопчеными колбасой и сарделькой. Добавить в суп вместе с душистым перцем и лавровым листом за 5 минут до конца варки.
3. Этап
Полоски бекона и луковые кольца быстро обжарить на сильном огне и украсить блюдо.
4. Этап
Суп получился густой, наваристый и очень сытный! Настоящая мужская еда!
5. Этап
Приятного аппетита!
