Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык с зернистой горчицей
Как вкусно приготовить - Шашлык с зернистой горчицей
1. Этап
Нарежьте свинину кусочками как для шашлыка, лук нарежьте полукольцами
2. Этап
Приправьте мясо и лук соевым соусом "Киккоман" и перемешайте
3. Этап
Добавьте зернистую горчицу, влейте уксус и воду, хорошо размешайте руками
4. Этап
Ломтики хлеба поджарьте на сухой сковороде до черноты, уложите сверху мяса, слегка придавите. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 8 часов (на ночь)
5. Этап
Жарьте шашлык над углями, проверяя ножом, пока не пойдет прозрачный сок из кусочков.
