Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель в средиземноморском стиле
Как вкусно приготовить - Картофель в средиземноморском стиле
1. Этап
Картофель вымыть и поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Варить 10 минут. Откинуть на дуршлаг и дать хорошо обсохнуть.
2. Этап
Масло смешать с солью и перцем.
3. Этап
Поместить картофель в жаростойкую форму, полить маслом и перемешать, чтобы масло покрыло картофель со всех сторон. Поместить форму в прогретую до 200"С духовку и запекать приблизительно 20 минут. Через 10 минут от начала запекания осторожно потрусить формой, чтобы картофель перевернулся на другую сторону.
4. Этап
Розмарин мелко нарезать. Натереть цедру.
5. Этап
Посыпать картофель розмарином, цедрой и корианром и поместить под гриль еще на 5-7 минут.
6. Этап
Угощайтесь!
