Запеканка из картофельного пюре в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из картофельного пюре в духовке

1. Картофель - 1 килограмм
2. Лук - 1-2 штук
3. Сыр - 150 грамм
4. Соль и специи - по вкусу
5. Яйцо - 1 штука
6. Фарш - 700 грамм

Как вкусно приготовить - Запеканка из картофельного пюре в духовке

1. Этап

1. Сразу нам нужно подготовить фарш. Я обычно покупаю уже готовый, а если у вас есть возможность приготовит домашний - так еще и лучше будет. Добавляем к фаршу яйцо, солим и приправляем все по вкусу, после чего хорошенько перемешиваем, чтобы консистенция фарша была однородной.

1. Этап. Запеканка из картофельного пюре в духовке: 1. Сразу нам нужно подготовить фарш. Я обычно покупаю уже готовый, а если у вас есть возможность приготовит домашний - так еще и лучше будет. Добавляем к фаршу яйцо, солим и приправляем все по вкусу, после чего хорошенько перемешиваем, чтобы консистенция фарша была однородной.

2. Этап

2. Отвариваем картофель, толчем его только с добавлением сливочного масла и двух яиц. Его следует хорошенько взбить. Смазываем тем временем форму для запекания.

1. Этап. Запеканка из картофельного пюре в духовке: 2. Отвариваем картофель, толчем его только с добавлением сливочного масла и двух яиц. Его следует хорошенько взбить. Смазываем тем временем форму для запекания.

3. Этап

3. Выкладываем картофельное пюре первым слоем, сверху раскладываем фарш и закрываем еще одним слоем картофельного пюре.

1. Этап. Запеканка из картофельного пюре в духовке: 3. Выкладываем картофельное пюре первым слоем, сверху раскладываем фарш и закрываем еще одним слоем картофельного пюре.

4. Этап

4. Всё это сверху посыпаем сыром и отправляем запекаться в духовку.

1. Этап. Запеканка из картофельного пюре в духовке: 4. Всё это сверху посыпаем сыром и отправляем запекаться в духовку.

5. Этап

5. Запекаем в духовке наше блюдо около 45 минут. После этого даем ему немного остыть, нарезаем и подаем к столу.

1. Этап. Запеканка из картофельного пюре в духовке: 5. Запекаем в духовке наше блюдо около 45 минут. После этого даем ему немного остыть, нарезаем и подаем к столу.