Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Соевый соус Соус | 1 ст. л. |
| 2. | Горчица Соус | 1/2 ч. л. |
| 3. | Огурцы солёные Соус | 2 шт. |
| 4. | Масло растительное Соус | 1 ч. л. |
| 5. | Чеснок Соус | 1 шт. |
| 6. | Картофель Картофель | 3 шт. |
Приготовление
1 . Этап
Картошку моем тщательно, нарезаем тонкими ломтиками, каждый ломтик слегка смазываем маслом кисточкой
2 . Этап
Разогреваем вафельницу. Укладывем в нее ломтики картофеля. Закрываем крышку вафельницы и жарим до золотистого цвета
3 . Этап
Пока готовится картофель делаем соус. Смешиваем натертый на мелкой терке соленый огурчик, чеснок, горчицу, масло и соевый соус "Киккоман". Острота соуса зависит от остроты выбранной вами горчицы. Если хотите более мягкий вкус - можно добавить 1 ч. л. мёда. ( я не добавляла)
4 . Этап
Вот готовый соус. Его можно конечно сделать и блендером. Но я люблю именно натертые огурчики
5 . Этап
Наша картошечка готова! Прошу к столу! Кстати солить её не надо - соус соленый
