Ингредиенты для - Японский салат с курицей и имбирем
Как вкусно приготовить - Японский салат с курицей и имбирем
1. Этап
Овощи моем. Помидорки черри режем пополам, огурец соломкой (у меня слишком длинный был, взяла половину). Зелёный жгучий перец режем колечками, семена убираем.
2. Этап
Листья салата моем, обсушиваем, режем или рвём, кладём в миску.
3. Этап
Варёное куриное филе режем на кусочки, я предпочитаю брать мясо от голеней или бёдер. Грудки мне кажутся сухими.
4. Этап
Берём маринованный имбирь. Можно приготовить самим, на сайте есть несколько рецептов, но я решила не заморачиваться и купить.
5. Этап
Кладём к овощам нарезанное куриное филе и маринованный имбирь.
6. Этап
Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, мёд и соевый соус Kikkoman.
7. Этап
Добавляем в салат заправку, перемешиваем.
8. Этап
На сухой сковороде подсушиваем кунжут, посыпаем им салат. Приятного аппетита!