Пенне с тыквой Золото осени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пенне с тыквой Золото осени

1. Паста пенне - 250 гр.
2. Тыква - 200 гр.
3. Фарш - 300 гр.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Чеснок - 1 зубка
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Мускатный орех - 1/2 ч. л.
9. Томатная паста - 2 ст. л.
10. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пенне с тыквой Золото осени

1. Этап

В сотейнике разогреть растительное масло, выложить фарш и обжарить до изменения цвета разбивая комки.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: В сотейнике разогреть растительное масло, выложить фарш и обжарить до изменения цвета разбивая комки.

2. Этап

Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в сотейник к фаршу. Готовить вместе на среднем огне 2 минуты.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в сотейник к фаршу. Готовить вместе на среднем огне 2 минуты.

3. Этап

Тыкву очистить, нарезать кубиками.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: Тыкву очистить, нарезать кубиками.

4. Этап

Добавить в сотейник к фаршу. Перемешать. Готовить до готовности тыквы.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: Добавить в сотейник к фаршу. Перемешать. Готовить до готовности тыквы.

5. Этап

Очистить и измельчить чеснок.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: Очистить и измельчить чеснок.

6. Этап

В сотейник добавить чеснок, томатную пасту, посолить, поперчить, приправит мускатным орехом. Готовить всё вместе 3-4 минуты. Пене отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Добавить в сотейник. Перемешать.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: В сотейник добавить чеснок, томатную пасту, посолить, поперчить, приправит мускатным орехом. Готовить всё вместе 3-4 минуты. Пене отварить в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Добавить в сотейник. Перемешать.

7. Этап

Или готовые пене выложить на подогретую тарелку. Сверху в центр выложить несколько столовых ложек соуса.

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: Или готовые пене выложить на подогретую тарелку. Сверху в центр выложить несколько столовых ложек соуса.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пенне с тыквой Золото осени: Приятного аппетита!