Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус из печеного перца
Как вкусно приготовить - Соус из печеного перца
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Застелите форму для выпечки фольгой и отправьте запекаться перцы на 30 минут при температуре 220 градусов. Во время запекания перцы лучше несколько раз перевернуть.
3. Этап
Готовность определяйте по запечным черным бокам перцев.
4. Этап
Переложите перцы в пакет и плотно затяните. Оставьте на 15 минут, чтобы они пропарились.
5. Этап
Снимите кожицу с перцев, уберите хвостики и семена внутри. Помидор нарежьте на крупные ломтики.
6. Этап
В блендере измельчите все ингредиенты вместе до однородной консистенции.
7. Этап
Соус из печеного перца готов, приятного аппетита!
