Креветки с манго

1. Этап

Для приготовления вкусного и необычного ужина сегодня нам понадобятся - креветки, манго, красный лук, чеснок, перец чили, зеленый лук, сладкий соус чили, соевый соус и сок лайма.

2. Этап

Размораживаем и очищаем креветки от панциря и от кишки.

3. Этап

Красный лук нарежем полукольцами, чеснок мелко порубим.

4. Этап

Чили очистить от семян и нарезать кольцами. Любите поострее, оставьте семечки на месте, не чистите)).

5. Этап

Манго очистить и нарезать на небольшие кубики.

6. Этап

Приготовим заправку для креветок. Смешиваем 2 столовые ложки сока лайма с соевым соусом и сладким соусом чили.

7. Этап

Лук обжариваем на масле.

8. Этап

Затем добавляем перец чили, чеснок, креветки. Заливаем заправкой, перемешиваем и готовим несколько минут до того момента, когда креветки станут розовыми. Помешиваем периодически.

9. Этап

Осталось добавить манго. Перемешиваем, прогреваем еще минутку и все, наш ужин готов!

10. Этап

Гарнируем отварным рисом, посыпаем зеленым луком и сразу подаем.