Картофельный салат с колбасой

1 . Этап

Картофель сварите в "мундире". Охладите, очистите, нарежьте, но не очень мелко.

2 . Этап

Сиреневый, красный или белый салатный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат. Можно взять обычный репчатый лук, будет острее.

3 . Этап

Полукопченую или копченую колбасу нарежьте соломкой. Добавьте в салат.

4 . Этап

Маринованный или соленый огурец нарежьте также соломкой и выложите в салатник.

5 . Этап

Добавьте горчицу. Остроту горчицы выбирайте сами.

6 . Этап

Укроп мелко нарежьте и выложите в салат.

7 . Этап

Заправьте салат любым растительным масло и перемешайте.

8 . Этап

Салат готов!