Шаурма с курицей

1 . Этап

Куриное филе моем и нарезаем на средние куски. Солим и перчим с каждой стороны.

2 . Этап

Разогреваем сковороду, добавляем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем курицу с двух сторон до золотистого цвета. Мясо следует остудить.

3 . Этап

Подготовим салат. Для этого нашинкуем капусту. Измельчим огурцы и помидоры.

4 . Этап

Смешаем все в одной миске добавив соль и 2 ст. л. растительного масла.

5 . Этап

Мясо нарежем небольшими кубиками.

6 . Этап

Каждый лаваш разрежьте пополам. Мы приготовим 4 порции шаурмы.

7 . Этап

Собираем шарму. Каждый лаваш смазать по 1,5 ст. л. майонеза и кетчупа. Размазываем ложкой по всей поверхности лаваша.

8 . Этап

На самый узкий край лаваша выкладываем курицу.

9 . Этап

Затем на курицу выкладываем салат. Не жалейте овощей. Сверху овощного салат выкладываем корейскую морковь.

10 . Этап

Затем натираем сыр на мелкой терке.

11 . Этап

Заворачиваем лаваш в рулет, предварительно завернув края с двух сторон, таким образом, чтобы наша начинка была запрятана в лаваш.

12 . Этап

Разогрейте сковороду и выложите лаваш. Жарим на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

13 . Этап

Шаурма с курицей и овощами готова! Всем приятного аппетита!